El ebook definitivo para baristas
El Mundo del Barista
Dominá las técnicas del café de especialidad, perfeccioná cada preparación y convertí tu pasión en una fuente de ingresos real.
por Debora Beatriz Moreira
$229.999 ARS
$157.999 ARS
Precio especial por tiempo limitado
¿Qué vas a aprender?
Todo lo que necesitás para pasar de amateur a barista profesional — y empezar a generar ingresos con lo que amás.
Técnicas de extracción
Espresso, pour over, french press y más. Aprendé los fundamentos que usan los mejores baristas del mundo.
Control de temperatura y molienda
Entendé cómo la temperatura y el tamaño de la molienda transforman completamente el sabor en tu taza.
Latte art y presentación
Desde el corazón básico hasta diseños avanzados. Impresioná a tus clientes con cada taza que servís.
Generá ingresos como barista
Estrategias reales para trabajar en cafeterías, dar clases, vender servicios y monetizar tu conocimiento.
Selección y origen del café
Conocé los distintos orígenes, variedades y perfiles de sabor para elegir siempre el mejor grano.
Certificación y carrera profesional
Cómo posicionarte en el mercado, construir tu marca personal y crecer en el mundo del café de especialidad.
Sobre la autora
Hola, soy Debora
Llevo años sumergida en el mundo del café de especialidad — aprendiendo, enseñando y viviendo de lo que más me apasiona. Empecé como muchos: con ganas, sin saber por dónde empezar y con mil preguntas sin respuesta.
Este ebook es todo lo que me hubiera gustado tener cuando empecé. Lo escribí con el mismo cariño con el que preparo cada taza: con paciencia, con detalle y con la convicción de que el café puede cambiar tu vida si le das la oportunidad.
Si llegaste hasta acá, ya sé que tenés la misma pasión que yo. Bienvenida/o al mundo del barista.
— Debora Beatriz Moreira
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